这个春天,一起去黄山赏一路春色~

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发表于 2019-5-30 14:52:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄山因自然风光而被世人所知,奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”的第一奇山,带给大家最多就是视觉上的震撼和享受,徽派建筑更是许多建筑师纷纷前往的理由。在黄山,每一处景都有它独有的姿态。

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01黄山风景区
古语有云
“五岳归来不看山
黄山归来不看岳”
黄山五绝
更是不绝于耳
光明顶天海看日出
惊叹于大自然的奇妙

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02宏村
徽派建筑的代表
素有“中国画里的乡村”美誉
《卧虎藏龙》取景地
水圳、南湖、月沼
是村中的三处经典景观
拍摄、写生、静坐
看垂柳依依,沉入画里

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03西递
千年古村
世界上最美的村庄
古民居建筑的宝库
经典建筑履福堂、大夫第
大理石铺砌的建筑与路面
99条高墙深巷如置身迷宫
春天到西递
看白墙黑瓦与油菜花相互映衬

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04徽州古城
独特的“城套城”风格
四大古城之一
古民居群交织
颇具古朴的风采
像一座气势磅礴的历史博物馆
行走其中
感受浓浓的历史沧桑感和厚重感

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05新安江山水画廊
素以水色佳美著称
漳潭观千年古樟
还可以
徒步或坐船游览
两岸的青山和徽派村落
油菜花开时节
赏一抹江边春色
岂不美哉?

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除了美丽的风景,自然少不了当地的美食。如果你是一枚当之无愧的吃货,行前的美食攻略也是必不可少的。每到一个地方,总想打卡的一些网红店,那些散落在街头巷尾的黄山美食,小编也帮您搜罗了一番。

01虎皮毛豆腐
虎皮毛豆腐又叫霉豆腐,曾入选《舌尖上的中国》。乍看之下,表面长毛的豆腐确实让人不敢下筷,与臭豆腐异曲同工,趁热吃到嘴里,鲜香回味。在路边小摊能吃到,在大小饭馆里也能尝到。

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02徽州臭鳜鱼
徽州臭鳜鱼是徽州经典名菜,已有200 多年历史。臭鳜鱼最传统的做法就是红烧,烹好后色泽红亮,最大特点就是“臭”,第一次吃不一定能适应,如见榴莲或臭豆腐般;但闻着臭,吃起来却无比酥香,不少食客对其上瘾。

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03蟹壳黄
黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”、“皇印烧饼”,是徽州特色小吃,随处可见。由于烘烤时间长,饼中水分大多蒸发,利于贮存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。皮分层薄如纸,致烤制后酥松油润而不腻。买烧饼的时候最好选在炕上新鲜的,记得入袋后把袋口打开,等饼凉了才包好,不然饼就被蒸汽弄得不脆了。

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04徽州石鸡
徽州石鸡是大补食品,不少游客都冲着它而来。为栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物。以休宁县大阜瀛所产最为著名。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的后腿,比鸡肉有过之而无不及。最经典传统的做法是清蒸,清汤见底,盖碗清蒸原味不失。多吃石鸡,夏天可以不长痱子、疮。若烹饪时保留石鸡皮,风味更佳,营养更高。

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05一品锅
一品锅是黄山人冬季常吃的一种火锅。相传是因皇上到石台县“四部尚书”毕锵家里亲品后定名的。一品锅依次将干笋、肉块,还有豆腐和肉圆、粉丝、青菜等堆叠烹煮,荤素均有,很有饱腹感。

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3-5月是黄山的最佳旅行时间
也是食材最新鲜的季节
这个春季
一起去黄山踏个青吧~

来源网络
发表于 2019-5-30 16:00:36 | 显示全部楼层
美景美食

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