[美食DIY] 酱香鸡脯肉~炎炎夏日中的清新爽口家常菜!

[复制链接]
发表于 2019-6-27 10:49:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:鸡脯肉
辅料:大蒜、生姜、小葱、黄瓜、青蒜、千张、鸡蛋
调料:盐、糖、料酒、老抽、生粉、麻油、蚝油、黄豆酱、番茄酱

1、千张泡软热水中烫软后,切方形块,装盘。

2、黄瓜去瓤切丝,青蒜切丝,装盘。

3、蒜切末,生姜切末、小葱切碎。

4、鸡胸肉去筋膜,切片,加入料酒、盐、老抽、蛋清,搅拌均匀,加入生粉,搅拌均匀,腌制5分钟,加油,搅拌均匀。

5、锅内加油,下入鸡胸肉,炒熟备用。

6、锅内加油,下入姜末、蒜末,炒香,加入葱花、黄豆酱、番茄酱、蚝油、糖,翻炒均匀,加入麻油,炒匀,下入鸡胸肉,炒匀即可。

来源网络

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
发表于 2019-6-27 14:58:05 | 显示全部楼层
不错,可以试试
发表于 2019-7-3 10:24:51 | 显示全部楼层
谢谢分享!!












海参的价格  shihaishen.com

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表